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新疆大盘鸡属餐饮服务/清真菜馆，位于镇平县石佛寺镇广场南路与府前南路交叉口西北200米，方式：13999900267，新疆大盘鸡距省会约309千米，南阳 - 市约45千米，镇平县约11.4千米 新疆大盘鸡自助拌面王

新疆美味千千万却总是为难小编只能挑出几种给各位推荐，今天给大家推荐10种美味，道道正宗，宽宽美味，绝对颠覆你对新疆美味的认识，让你吃完直叫歹！

1、烤肉

在新疆没人管它叫羊肉串

内地人叫羊肉串，新疆本地人叫烤肉，维吾尔语叫“卡瓦普”。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

世界各地都有烤肉，但新疆烤羊肉串可谓风味独具，肥香热辣。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

2、拉条子

拉条子是新疆拌面的俗称

拌面看着简单好做，但要真正制作出一盘口齿生香的拌面，其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

特别是每个拌面馆必有的招棋菜---过油肉拌面， 则更需要厨师具有高超的功夫，炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

3、大盘鸡

一整只鸡才叫大盘鸡

将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡，最后配皮带面作为主食。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

鸡肉爽滑麻辣，土豆入口即化、软糯甜润，辣有香，粗带细。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

红红火火的辣。

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六、东信息,主要人员,实际控人：

苏振华

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南阳 - 市镇平县玉博西路西100米

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